ミシュラン1つ星レストラン『ラ・トルテュ』のランチ
前菜2種
カリカリバケットにのせたパテが、とってもクリーミーで美味!
ケーク・サレも一口でパクリ
冷たい前菜
ソラマメのババロアは、色がきれいでかわいい!
冷たい前菜
タコの燻製にグリーンのソース(バジルだったかな?)
爽やかで夏にピッタリでした
ミシュラン星獲得店です
ワクワクしますね
北海道立近代美術館の斜め前(歩いて1〜2分)にある、
若いシェフの作るフレンチは、感動の連続でした
店内の家具調度品は、スッキリしてるのに重厚感があって、明るくてカジュアルな雰囲気でした
小さな亀の置物がいっぱいあるのは、何か意味があるのでしょうか?
(おもしろい)
お昼のランチのコースは、3000円と4000円の2コースだけです
もちろん、私たち食いしん坊3人組は、安い方をいただきました
さすがに、見た目もかわいらしく(他のお客様三組も全員女性でした)
接客サービスも申し分ありませんでした
ぜいたくなひと時は、まだまだ続きます