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松葉屋の『栗むし羊羹』とほうじ茶の『献上加賀棒茶』

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あんものには目がない私
石川県小松市の栗むし羊羹は、素朴で優しくて、どこか懐かしい味がします
筍の皮に包まれた羊羹を、宝物の様にそっと開けて、慎重にカットします
その間にお湯を沸かして、ほうじ茶をたっぷりいれます

準備万端F9A9.gif
最高のティータイムスタートF9A9.gif
羊羹よりもチョッとモチッとして、栗の甘露煮がゴロゴロと入っています
筍の皮から里の香りがほのかに漂って、ほうじ茶の芳ばしさが鼻からすっと抜けます
栗むし羊羹とほうじ茶は最強のコンビでした
今日は2切れで我慢することにします

お土産にセットで届けてくれたさっちゃん、ありがとうF992.gif
お口の中が幸せになりました
ごちそうさまでした
by granmamaharu | 2016-04-13 19:51