ゴマザンギ…大好きな味になりました

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今日のザンギはすりゴマたっぷりで、お肌にもお腹にもいい感じ

鶏もも肉2枚にシャンタン、しょうゆ、オイスターソース各小さじ1に
コショウ、ガーリックパウダー、しょうがのすりおろし適宜
1時間置いたら、片栗粉をまぶして170度の油で揚げます

ゴマの香りとコクでワンランクアップの味になりました
一口食べると笑顔になること間違いなしの出来です

健康でしっかり食事が出来れば、これ以上に必要なものはありませんね
毎日元気でいられる事に感謝です
by granmamaharu | 2017-01-27 19:56