鶏手羽元の中華風炊き込みご飯

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材料
米2合
手羽元8本
人参50g
竹の子5本

調味料
シャンタン小さじ1
オイスターソース・酒各小さじ2
手羽元にすりこむ塩少々
おろししょうが少々

手羽元に塩をすりこんで、30分置きます
全部の材料と調味料を炊飯器に入れて、スイッチオン
コクのある炊き込みご飯の出来上がりです
手羽元の肉もホロリとはずれて、食べやすいと思います
一皿で、タンパク質と野菜がとれる優れものですよ
忙しい時、献立に息詰まった時にぜひお試しください
ごちそうさまでした

ようやく夏らしくなって来ましたね
庭の草取りをしたせいか、首のまわりにびっしりプチプチができて、
かゆいのなんのって…毒を持った毛虫のせい?
病院に行きそびれました(反省)
by granmamaharu | 2016-07-01 19:57